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生吃苦瓜的五大功效與作用

生活更新时间:2025-01-09 04:21:43

苦瓜是我們生活中常見的蔬菜，有一種叫山苦瓜的很多人都沒有見過，山苦瓜又叫野苦瓜，也是可以吃哦。那吃山苦瓜會長胖嗎?吃山苦瓜要注意些什麼?下面我們來看看。

生吃苦瓜的五大功效與作用（吃山苦瓜會長胖嗎）1

吃山苦瓜會長胖嗎

适量吃就沒有問題，如果吃多了，也會長胖的。

鄉間常見一種黃色果皮、形似苦瓜的“水果”，剝開皮露出瓜瓤，紅燦燦的果肉很是惹人愛，它有個接地氣的名字，癞葡萄，也叫山苦瓜。江南一帶較常見，果實紡錘形有瘤狀凸起，成熟時呈橘黃色，味道甜蜜可口。

生吃苦瓜的五大功效與作用（吃山苦瓜會長胖嗎）2

吃山苦瓜要注意些什麼

1、野苦瓜禁忌

脾胃虛寒者食後易吐瀉，腹痛。

血糖過低者不宜。

2、野苦瓜日常用法

日常用量：鮮草：35~70g。小苦瓜幹品：10~18.5g。水煎服。

生吃苦瓜的五大功效與作用（吃山苦瓜會長胖嗎）3

山苦瓜的功效與作用山

苦瓜-苦瓜又名：土瓜、王瓜、苦瓜蓮、鴨卵瓜、野苦瓜。苦瓜又稱涼瓜，中國中醫學認為苦瓜性寒味苦，在苦瓜中含有豐富的維生素B1、維他命C及多種礦物質，現代醫藥研究證實。

1、能清熱解毒，利尿。

2、山苦瓜含有蛋白質、脂肪、澱粉、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、核黃素、維生素C等營養成份。苦瓜含苦瓜苷、多種氨基酸、半乳糖醛酸、果膠等成份，苦瓜中維生素C的含量相當於蕃茄的7倍，蘋果的17倍。豐富的維生素C有益於調節體内代謝，增強免疫功能，促進皮損愈合。苦瓜的微苦味道，能刺激唾液及胃液大量分泌，有助於消化。

3、苦瓜根的應用度很廣，可用於緩解痢疾、便血、疔瘡、腫瘤、牙痛、小兒嘔吐。苦瓜根相當苦，比苦瓜苦上好幾十倍，很少人直接拿來服用，通常都是重病患者，才會吃苦瓜根。全中和表示，民間曾有此一說，生重病者若能吃得下苦瓜根的苦味，病就好了一半。

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