新鮮的枇杷怎麼做枇杷露?材料:枇杷7斤,川貝50克,白砂糖250克 ,下面我們就來聊聊關于新鮮的枇杷怎麼做枇杷露?接下來我們就一起去了解一下吧!
材料:枇杷7斤,川貝50克,白砂糖250克。
新鮮枇杷去皮、去核、洗淨。
将枇杷肉搗碎至流汁狀,再将枇杷肉放在紗布裡,擠出枇杷汁。
把枇杷汁倒入鍋裡面,煮至微沸,并将鍋中浮起的白色懸浮物撈除。
約一個多小時後,鍋中已不再有白色懸浮物時,即可倒入涼開水調好的川貝汁。 稍煮十分鐘後,倒入白砂糖。不斷攪拌,待枇杷汁收至微濃狀即可裝瓶。
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