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食材:肉丸适量、白菜适量、雞蛋黃适量、蝦适量、食鹽4克、蔥5克、姜5克、白胡椒适量
鍋中澆開水,倒入蔥姜煮開。
倒入肉丸,蝦肉,白菜葉煮開,加入鹽,白胡椒粉調味。
蛋黃絲放入盛湯的碗中,倒入煮好的湯即可。
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