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醬鳳梨鹵魚肚

生活 更新时间:2024-11-16 11:27:15

醬鳳梨鹵魚肚?材料:虱目魚肚1片,姜絲50克,蒜片30克,醬鳳梨100克,醬油120cc,烏醋100cc,糖2大匙,鹽2小匙,水800cc,下面我們就來說一說關于醬鳳梨鹵魚肚?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

醬鳳梨鹵魚肚(醬鳳梨鹵魚肚的做法)1

醬鳳梨鹵魚肚

材料:虱目魚肚1片,姜絲50克,蒜片30克,醬鳳梨100克,醬油120cc,烏醋100cc,糖2大匙,鹽2小匙,水800cc。

虱目魚肚洗淨,拔除細刺,備用。

将姜絲、姜片、醬鳳梨與所有調味料混合。

放入作法1的虱目魚肚煮至沸騰後,改以小火炖煮20分鐘後撈出排盤。

最後加入九層塔即可。

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