蔥油金針菇的家常做法-tft每日頭條

蔥油金針菇的家常做法

生活更新时间:2025-01-08 05:57:12

蔥油金針菇的家常做法?主料：金針菇一把、小蔥3根、枸杞十來顆，今天小編就來說說關于蔥油金針菇的家常做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

蔥油金針菇的家常做法

主料：金針菇一把、小蔥3根、枸杞十來顆。

輔料：雞精适量、植物油适量、醬油适量、食鹽适量、白糖适量、醋适量。

金針菇洗淨後放入開水中過一遍。

過涼水後瀝幹水分

小蔥切段、紅椒切丁，放入碗中，加入食鹽、十三香。

鍋中放入2匙植物油、1匙香油，燒至七成熱，澆在蔥花上，制成蔥油備用。

取一個小碗，加醋、生抽醬油、鹽、糖、味精調成汁。（醋和醬油2:1）

澆在金針菇上。

再放入蔥油，枸杞拌勻即可。

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