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白菜大鍋菜做法竅門

生活更新时间:2024-08-21 09:57:45

白菜大鍋菜做法竅門?用料：白菜5片、豬肉适量、蔥花少許、粉條适量、豆腐适量，下面我們就來聊聊關于白菜大鍋菜做法竅門?接下來我們就一起去了解一下吧!

白菜大鍋菜做法竅門

用料：白菜5片、豬肉适量、蔥花少許、粉條适量、豆腐适量。

準備好材料，肉拿醬油和料酒調的汁腌着，出去肉腥味。

然後把粉條放進鍋裡煮一下。

粉條軟了撈出來。然後鍋燒熱後加油，油熱後加蔥花，炒出蔥香味。

加入肉，再加點醬油，翻炒一下，肉兩面變色即可。

然後加入白菜，加鹽。翻炒。

炒一會把粉條加進去。再炒一會，如果鍋幹了加點水。

炒的差不多了悶一會，期間可以嘗嘗味道和口感，快熟了就把豆腐加進去，再焖一會。

嘗一下口感味道都合适了就可以出鍋啦。

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