如何經營茶桂坊豆沙椰乳奶茶店才能達到事半功倍的效果呢

新式國風潮飲，在人們的生活中越來越不可或缺。因此，各種各樣的奶茶店延伸到大、中、小城鎮。那麼，當珍珠奶茶店裝修完畢準備開張，或者日後開始營業時，如何經營茶桂坊豆沙椰乳奶茶店才能達到事半功倍的效果呢？

　　今天給大家分享一下茶桂坊豆沙椰乳奶茶店新店開張的經營技巧：

　　首先，奶茶店的飲品要有自己的産品特色，人流量一定要大。茶桂坊豆沙椰乳奶茶店就是定位于專制古法豆沙制作而成的新式國潮飲品。

　　下面就來看看開業後如何快速實現收支整體平衡，讓你有健康的營業額。

　　開業營銷：

　　單店經營往往有很高的成本：直接和間接成本；前期投入、即時運營、生産人工、水電材料、人際關系、促銷空間、突發事件等等，都是成本……如果為了節省成本，或者不做好營銷，那你的茶桂坊豆沙椰乳奶茶店以後會很難經營，甚至很快就會死掉，因為你的店鋪沒有第一時間留下深刻的店鋪形象和産品評價。

　　所以，奶茶店的初期營銷一定要為“生存”打下堅實的基礎：

　　一個好的開始

　　價格要盡可能高，為以後的促銷騰出空間。最好是免費贈送，永遠不要降價。開店初期必須創造“高質量的形象”。如果沒有強大的資金支持，不要盲目開50%的折扣。一旦消費觀念沒錢拉回來，你就自己給自己挖坑了。因此，點擊“免費品嘗”。不是白給，而是按照“排隊論”來拉動注意力和消費。

　　宣傳

　　即在奶茶店附近的大型購物中心、在奶茶店附近和學校附近的學校發放大量傳單，為奶茶店的開業營造氛圍；奶茶店門口的海報“熱烈祝賀xxx奶茶店市級直營店開業”，店員向食客發放奶茶店開業宣傳單，客人可獲優惠券購買，以海報和傳單的形式宣傳開業。

　　受歡迎的周末促銷活動：

　　你的店鋪是在商圈範圍，時間選擇在周末，那麼做活動就屬于天時地利缺人和，奶茶店老闆要做的就是“人和”。開張就已經是高價了，周末還能舉辦特别的“特價活動”。這個“特價”有三種模式，你可以換，不要每周都一樣，每兩周換一次内容，防止“促銷疲勞”導緻邊際收益遞減。

　　第一種：就是“本周六周日限兩天，全場3折瘋狂搶購”這個盡量少用。每兩個月使用一次。如果你使用更多，它會影響利潤率。目的是快速吸引人氣，看着人氣下降。活動時間是2天。

　　第二種，是“限本周六周日，購物返利20元代金券”，一個月用一次就夠了，看起來力度挺大的，但是代金券隻限下次購物，相當于兩張消費，每次使用10元，但是消費者看到“20元”，這就是心理力量。如果一開始活動成本較高，利潤空間不夠，那麼可以一次限制購買兩個以上就足夠了。

　　第三種，就是“買二送一”。這種效果是立竿見影的，而且不能令人滿意。每周六周日都可以做，節假日期間效果可見。如果利潤點不夠，不如“買二大一小”，而不是“買三送”或“買一送”，因為消費者最好的心理邊界就是“買”的起點二”和“買三送”會造成至少15%的消費群體損失。“買一送一”相當于拼命打價格戰。如果沒有競争對手的舉動，最好是“買二送一”。

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