幹炸魚片如何做?所需食材:魚一條、玉米生粉适量、面粉半碗、醬油适量、雞粉适量、鹽一小勺、料酒适量,今天小編就來說說關于幹炸魚片如何做?下面更多詳細答案一起來看看吧!
所需食材:魚一條、玉米生粉适量、面粉半碗、醬油适量、雞粉适量、鹽一小勺、料酒适量。
先将魚切片,然後放入醬油,雞粉,鹽,生粉腌制三十分鐘。
腌制好後裹上面粉,用面粉炸出來比較脆。
油燒開,炸成金黃色撈起。
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