杏鮑菇壞了吃了會中毒嗎?杏鮑菇壞了是會中毒的,一般來說,任何食物出現異味、腐爛、長黴變質等情況的時候都是不能再繼續食用的,因為這個時候它裡面會滋生大量的細菌,就算是經過烹饪之後這些物質也不會輕易消失,食用之後容易出現中毒情況,下面我們就來說一說關于杏鮑菇壞了吃了會中毒嗎?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
杏鮑菇壞了是會中毒的,一般來說,任何食物出現異味、腐爛、長黴變質等情況的時候都是不能再繼續食用的,因為這個時候它裡面會滋生大量的細菌,就算是經過烹饪之後這些物質也不會輕易消失,食用之後容易出現中毒情況。
好的杏鮑菇菇形完整,菌柄為白色,顔色正常,含水量不大但是沒有異味,所以我們在挑選的時候要挑選白白胖胖的,買回來一下子食用不完,可以放到冰箱中冷藏,這樣最多可以儲存一個星期,在這段時間内食用是沒問題的。
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