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腌制鹹雞蛋的做法

生活 更新时间:2025-02-25 04:44:29

腌制鹹雞蛋的做法?主料:雞蛋1500g、食鹽300g、八角适量、花椒适量,今天小編就來說說關于腌制鹹雞蛋的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

腌制鹹雞蛋的做法(自家腌制鹹雞蛋的做法)1

腌制鹹雞蛋的做法

主料:雞蛋1500g、食鹽300g、八角适量、花椒适量。

做法:花椒和八角加适量水燒開,并晾涼。

用了一個幹淨的壇子,倒入鹽。

倒上晾好的花椒水。

加入洗好并晾幹的雞蛋。

上面放個盤子壓着雞蛋。

外面套上方便袋封口。

腌45天左右拿出來煮熟。

切開是流油的。

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