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生粉可以做腸粉嗎

生活 更新时间:2024-09-17 10:14:23

生粉可以做腸粉嗎?生粉是可以做腸粉的,腸粉是廣東的特色小吃,腸粉類似涼皮,但是又和涼皮不一樣,接下來我們就來聊聊關于生粉可以做腸粉嗎?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

生粉可以做腸粉嗎(生粉可不可以做腸粉)1

生粉可以做腸粉嗎

生粉是可以做腸粉的,腸粉是廣東的特色小吃,腸粉類似涼皮,但是又和涼皮不一樣。

做法:首先是做腸粉的材料,利用生粉和粘米粉按着10:1的比例制作,加入适當水調制。均勻調制好粉漿,均勻地塗在碟子上,再準備新鮮的食材,比如肉末、蝦仁、雞蛋,菜葉等等。把食材放在已經鋪好米漿的碟子上,放入鍋中蒸3分鐘左右,看到米漿起泡就可以了,最後撒上自己喜歡的調味品,美味的腸粉就做好了。

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