幹蘑菇的家常做法?準備食材:蘑菇、豬肉、辣椒、蔥、姜、鹽、十三香、雞精,下面我們就來說一說關于幹蘑菇的家常做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
準備食材:蘑菇、豬肉、辣椒、蔥、姜、鹽、十三香、雞精。
幹蘑菇泡發兩個小時以上,洗幹淨,瀝幹水分。
辣椒切片,肉切片。放入姜蔥炒香後,放入豬肉繼續翻炒。
肉炒八分熟後,放入辣椒、蘑菇繼續炒均勻。
加入清水炖一會,水快炖沒的時候加入調料,翻炒出鍋。
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