地理标志産品，是指産自特定地域，所具有的質量、聲譽或其他特性本質上取決于該産地的自然因素和人文因素，經審核批準以地理名稱進行命名的産品。

1.泰山赤鱗魚：是泰山的著名特産，魚類中的稀世珍品。生長于海拔270~800米的泰山山澗溪流中

2.丁馬甲魚，山東省臨清市魏灣鎮特産，所産丁馬甲魚個大裙肥、肉細味美，是中國水産品第一個A級綠色食品，

3.煙台鮑魚，是山東省煙台市的特色海産品，素稱“海味之冠”的煙台鮑魚，自古以來就是海産“八珍”之一。

4。周村燒餅，因産于淄博周村而得名，以傳統工藝精工制作而成，為純手工制品，有“酥、香、薄、脆”四大特點

5.煙台大櫻桃，也稱西洋櫻桃，原産于亞洲西部和歐洲東南部。于19世紀70年代通過西方傳教士和船員、僑民等引入栽培。

6.平陰縣盛産玫瑰花，是中國“玫瑰之鄉”。這裡的玫瑰，不僅栽培曆史悠久，而且以花大瓣厚色豔，香味濃郁，品質優異馳名中外。

7.芝麻香型白酒是建國以來白酒界兩個創新香型之一，代表産品———景芝神釀。景芝酒業從1957年在中華老字号景芝白乾中發現“芝麻香”因子以後，最終總結出芝麻香型白酒的工藝特點。

8.平邑金銀花，是沂蒙山區傳統的正宗藥材，平邑縣是農業部命名的“中國金銀花之鄉”

9。日照綠茶。日照是世界茶學家公認的三大海綠茶城市之一（另兩個分别為韓國寶城和日本靜岡）。日照綠茶具有湯色黃綠明亮、栗香濃郁、回味甘醇、葉片厚、香氣高、耐沖泡等獨特優良品質

10.蒼山大蒜，種植曆史已逾千年。它是在蒼山縣特定的生态環境條件下，經過長期的自然選擇和人為定向培育而形成的蒼山特有品種。為山東省傳統名特蔬菜之一

11.馬家溝芹菜，中國國家地理标志産品。原産于青島平度市李園街道辦事處馬家溝及周邊村莊，種植曆史悠久

12.大澤山葡萄産于山東省平度市大澤山鎮，是山東省著名特産之一，有上百年的栽培史。大澤山葡萄風味獨特，品質優良，穗大粒飽，色澤鮮豔，皮薄肉嫩，口味宜人。

13.無棣貝瓷，又稱貝殼瓷、海瓷，屬高鈣瓷，産于山東無棣縣，在日用陶瓷中無棣貝瓷是新瓷種，屬于國際流行的高鈣軟質瓷系列。無棣縣是國際上唯一的産地。

14.山東省沾化縣沾化冬棗，是中國著名的地方特産之一，距今已有3000年曆史，最年長的冬棗樹已經有600多年的曆史。

15.煙台蘋果是山東名産之一，産地以煙台轄區内的栖霞、蓬萊等地區為主。煙台蘋果素以風味香甜、酥脆多汁享譽海内外

16.煙台紅葡萄酒是一種本色本香，質地優佳的純汁紅葡萄酒。它以著名的玫瑰香、瑪瑙紅、解百納等優質葡萄為原料，經過多重工藝處理而成。

17。龍口粉絲，龍泉甘水與綠豆、豌豆、蠶豆的優質澱粉，以最佳科學與傳統工藝精制而成。絲條細勻，光潔度高，透明度強，質地韌柔

18.樂陵小棗，樂陵地區地處黃河下遊華北平原，是棗的原産地之一。其栽培曆史，始于商周，興于魏晉，盛于明清，距今已有3000多年。

19.安丘大姜，産于濰坊安丘市，早在明朝萬曆年間（1573年～1620年）就有種植大姜的記載。曆經近500年的選種培育，使安丘大姜形成了色澤鮮豔、結構緊密、塊大絲少、辛辣清香的特色，有較高的食用價值和藥用價值

（好吧，因為毒姜，山東姜的名聲差點毀了）

20.濰縣蘿蔔，又稱濰坊蘿蔔，是山東省著名蘿蔔優良品種，俗稱高腳青或濰縣青蘿蔔，因原産于山東濰縣而得名，已有300多年的栽培曆史。濰縣蘿蔔皮色深綠，肉質翠綠，香辣脆甜，多汁味美

21.崂山綠茶，崂山土壤肥沃，土壤呈微酸性，形成品質獨特的崂山綠茶。崂山綠茶具有葉片厚、豌豆香、滋味濃、耐沖泡等特征。

22.昌邑絲綢，産于山東省昌邑市。昌邑是著名的絲綢古鎮，絲綢花色品種繁多，品質優良，有良好的懸垂性、潇潇灑灑的飄逸性、高雅華貴的觀感等特點。

23.青州蜜桃産于山東省青州市，主要種植在該市西南方圓3.2萬畝的山區地帶，以晚熟、肉細、味甜、色豔、較耐貯存而著稱，曆代被列為貢品。

24.威海海帶，威海是中國最大的海帶養殖基地，受海域水溫、氣候等特定自然環境影響，威海海帶藻體厚實，褐藻膠、甘露醇、碘等成份含量最高

25.海陽白玉黃瓜，俗稱白黃瓜，又名“梨園白”。 該品種品質好，深受消費者青睐，有光澤，無棱溝，刺瘤少，果肉白色，質脆，口味佳。

26.金鄉大蒜具有蒜頭個大、汁鮮味濃、辣味純正、香脆可口，不散瓣、抗黴變、抗腐爛、耐貯藏等明顯優點，含人體所需的蛋白質、尼克酸、脂肪、鎂、磷、鐵、鉀等營養元素20多種，被專家稱為最好的天然抗生素食品和保健食品

27.成武大蒜，成武屬于山東菏澤管轄，農業基礎雄厚，年産大蒜35萬噸。

28.沂源蘋果，沂源縣土質好，地勢高，光照強，晝夜溫差大，沂源蘋果以其色澤鮮豔、清脆香甜而聞名于世。有“江北第一果”的美譽，有“奧運果”、“全運果”、“世博果”之稱。

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