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闆栗煲湯怎樣搭配材料

生活 更新时间:2024-08-18 17:16:52

闆栗煲湯怎樣搭配材料?闆栗煲湯可以搭配玉米、枸杞、料酒、鹽和姜片,做成玉米闆栗排骨湯,具體做法如下:,我來為大家科普一下關于闆栗煲湯怎樣搭配材料?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

闆栗煲湯怎樣搭配材料(闆栗煲湯的做法)1

闆栗煲湯怎樣搭配材料

闆栗煲湯可以搭配玉米、枸杞、料酒、鹽和姜片,做成玉米闆栗排骨湯,具體做法如下:

材料:排骨400克,闆栗10餘個,甜嫩玉米1個,枸杞、料酒、鹽和姜片适量。

玉米切成塊,闆栗掰皮。

放半鍋清水,放入洗淨的排骨,用大火燒開,此時湯面會出現一層泡沫,這就是被煮出來的血水,關火,把排骨撈出洗淨。

砂鍋放适量水燒開(一次放夠,中途不再加水),把排骨、玉米塊、闆栗和姜、料酒一起放入,用大火燒開後轉小火。

小火炖兩個小時,放枸杞和鹽調味即可。

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