米線的配料?蔥花10g,蒜末10g,青紅辣椒20g,辣椒粉10g,白芝麻适量,熱油15g,生抽15g,香醋5g,老幹媽15g,蚝油10g,糖2g,鹽2g,熱水150g,米線(幹)100g,香菜适量,香油3g,接下來我們就來聊聊關于米線的配料?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
蔥花10g,蒜末10g,青紅辣椒20g,辣椒粉10g,白芝麻适量,熱油15g,生抽15g,香醋5g,老幹媽15g,蚝油10g,糖2g,鹽2g,熱水150g,米線(幹)100g,香菜适量,香油3g。
将蔥花,蒜末,青紅辣椒放入砂鍋中。
再将辣椒粉,白芝麻,熱油放入砂鍋中。
然後将香醋,生抽,蚝油,老幹媽,芝麻油放入砂鍋中。
再将糖,鹽,熱水放入鍋中,備用。
将幹米線放入鍋中,煮熟後撈出。
将米線放入砂鍋中。
撒上香菜就可以了。
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