胃酸可以幫助消化,但如果胃酸過多就會傷及胃、十二指腸,甚至将黏膜、肌肉“燒破”,造成胃潰瘍或十二指腸潰瘍等疾病。
食物以軟、松為主,一些比較韌性、爽口的東西不宜多吃,因為這些東西最難消化。
湯最好飯前喝,飯後喝也會增加消化困難。
入睡前兩三個小時都最好不要吃東西,否則容易影響入睡,如果覺得肚子空可以多喝水。
其他蔬菜水果類的食物是人體不能缺乏的,所以應該足量。
但最好煮得軟一點再吃,這樣胃會好受一點。菜和果皮的纖維比較多,可以适度食用,但不宜太多,不容易消化,因而瓜果可以相對多吃。
木瓜适合胃的脾性,可以當作養胃食物,不過對于胃酸較多的人,不要使用太多。
而且,一定要記住,胃喜燥惡寒,除了冰的東西以外,其他寒涼的食物像綠豆沙等也都不宜多吃。
豆奶雖好,但為寒性,不能取代牛奶。中醫認為胃酸過多時可以适當地吃些堿性食物,避免食用酸性及刺激胃酸分泌的食物。
具體的胃酸飲食原則如下:
1胃酸過多宜食含堿成分的食物,如乳類、血、醬油,菠菜、油菜、關頭卷心菜等新鮮蔬菜與水果;而少食含酸的食物,如豆類、花生、醋、油脂食品等。
2宜食低脂、低糖食物,而高脂和甜食均能引起胃酸分泌增加。避免攝入刺激胃酸增加的調味品,如辣椒、咖啡、芥末等。
3胃酸過多應以面食為主,面食能稀釋胃酸,其中的堿還能中和胃酸。豆漿、粥類等,能稀釋胃酸、保護胃黏膜4定時進餐,零食可刺激胃酸增加;不易過飽,以免刺激胃窦引起胃酸分泌增多
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