彩虹蘿蔔餅的做法?将南瓜、紫薯、胡蘿蔔分别蒸熟,菠菜過開水後切碎,分别拌入一定量的面粉,接下來我們就來聊聊關于彩虹蘿蔔餅的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
将南瓜、紫薯、胡蘿蔔分别蒸熟,菠菜過開水後切碎,分别拌入一定量的面粉。
2.加入雞蛋、白砂糖、牛奶和酵母,揉成面團。面團揉光滑後放入不同的容器中發酵。
待面團發至2倍大時可以制作餅坯。
把面團分成大小一樣的小面團(綠色的面團是之後再加了菠菜的,所以顔色更綠)。
每塊面團擀成薄片。
5種顔色薄片疊在一起。
邊緣捏成滾邊狀花邊。
餅坯制作完成。
平底鍋倒少許油。
小火慢煎,一面煎至金黃再煎另一面。
出鍋了。
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