新京報訊(記者 王萍)7月15日,全聚德舉行創建157周年慶典。今年全聚德集團完成了全聚德品牌VIS視覺識别系統,以及全聚德品牌SI環境識别系統,全聚德全新IP形象“萌寶鴨”也正式亮相。未來,北京所有全聚德直營店都将增設全聚德IP新形象萌寶鴨展區和文化衍生品售賣專區。
中國全聚德集團黨委書記、董事、總經理周延龍帶隊為品牌敬匾。新京報記者 李木易攝
在157周年慶典儀式上,全聚德12位資深烤鴨師作為國家級非遺全聚德挂爐烤鴨制作技藝的第六代傳承人代表,将鴨杆傳給了下一代,完成了集體傳承的延續。
國家級非遺全聚德挂爐烤鴨制作技藝(集體傳承)儀式。新京報記者 李木易攝
據了解,今年全聚德集團完成了全聚德品牌VIS視覺識别系統,規範和統一了品牌的視覺形象。之後,又完成了全聚德品牌SI環境識别系統,規範了餐飲門店的空間設計,突出品牌的裝修特色和文化内涵。全聚德品牌VIS體系與SI系統協調呼應,通過視覺符号有效傳達了品牌訊息,為品牌的标準化、連鎖化經營奠定基礎。
全聚德的全新的IP形象——萌寶鴨也在慶典現場正式發布。據介紹,今年春節,全聚德首次推出了以萌寶鴨為造型的多種口味冰激淩——萌寶棒棒冰。随着氣溫的升高,銷量逐漸攀升,萌寶棒棒冰也成為逛前門的打卡項目之一。全聚德方面表示,目前,萌寶鴨周邊産品包括玩具、杯子、雨傘、圍裙等10餘種,全聚德展覽館已經增設全聚德IP新形象萌寶鴨展區和文化衍生品售賣。未來,北京所有全聚德直營店都可以買到“萌寶鴨”。
新京報記者 王萍
編輯 秦勝南 校對 陳荻雁
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