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花生雞腳湯的做法

生活 更新时间:2025-01-12 03:54:07

花生雞腳湯的做法?食材:雞腳10隻(約200克),花生50克,黃酒5克,姜片、精鹽各3克,味精1克,雞油10克,我來為大家科普一下關于花生雞腳湯的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

花生雞腳湯的做法(花生雞腳湯的制作方法)1

花生雞腳湯的做法

食材:雞腳10隻(約200克),花生50克,黃酒5克,姜片、精鹽各3克,味精1克,雞油10克。

将雞腳剪去爪尖,洗淨;花生米放入溫水中浸半小時,換清水洗淨。

鍋内加入适量清水煮沸,放入雞腳、花生米、黃酒、姜片,鍋加蓋,煮2小時,加精鹽、味精調好口味,再用文火焖煮片刻,淋上雞油即可。

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