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豆腐幹涼拌的做法

生活更新时间:2024-12-21 01:37:53

豆腐幹涼拌的做法?準備幾塊炸好的豆腐幹，一個青菜椒，兩個胡蘿蔔，一棵蔥，一塊姜，今天小編就來說說關于豆腐幹涼拌的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

豆腐幹涼拌的做法（豆腐幹涼拌怎麼做）1

豆腐幹涼拌的做法

準備幾塊炸好的豆腐幹，一個青菜椒，兩個胡蘿蔔，一棵蔥，一塊姜。

蔥切絲，姜切絲，豆腐幹切絲，胡蘿蔔切絲備用。

鍋中燒開熱水，把胡蘿蔔絲在熱水裡煮一下，撈出備用

把煮好的胡蘿蔔絲，青椒絲，豆腐幹絲，蔥絲，姜絲，裝入盆中備用。

鍋中放底油燒熱，放入花椒爆出香味，把燒熱的花椒油波在備好的菜上。

波好花椒油拌一下，再放入醋，味極鮮醬油，适量的鹽，白糖，香油拌勻了。

裝盤，美味的家常涼拌菜就做好了。

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