桃膠的功效與作用禁忌和食用方法?功效與作用：桃膠主要半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸、碳水化合物、脂肪和蛋白質等物資組成，具有清熱止渴，緩解壓力，養顔抗衰老，潤腸道等功效桃膠在古代是一味中藥，用于治療石淋，血淋，痢疾如今桃膠因具有保養顔功效，與燕窩類似，為嫩膚養顔保健之佳品，我來為大家科普一下關于桃膠的功效與作用禁忌和食用方法?以下内容希望對你有幫助!
功效與作用：桃膠主要半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸、碳水化合物、脂肪和蛋白質等物資組成，具有清熱止渴，緩解壓力，養顔抗衰老，潤腸道等功效。桃膠在古代是一味中藥，用于治療石淋，血淋，痢疾。如今桃膠因具有保養顔功效，與燕窩類似，為嫩膚養顔保健之佳品。
禁忌：要說桃膠的禁忌和副作用，嚴格來說，桃膠是屬于溫和性中藥的一種，這是很多人都不知道的一點，在食用過程中注意用量即可。而且桃膠對于人體有着很多很好的作用，就比如滋補身體之類的。當然除了滋補以外，桃膠的藥理作用也是很多的。桃膠這種物質是自然環境中的特色産物，是沒任何毒性存在的天然物質，隻要不食用過量，這種桃膠是不會出現任何對人體不利的副作用的。另外這種桃膠對于人類的腸道膀胱還很出色的保健功效，是适合所群食用的一種保健性中藥。桃膠是天然綠色食品，暫無發現桃膠的副作用，不過怎麼說桃膠也是一味藥，孕婦、經期女性最好不要服用。
食用方法：
（2）桃膠皂角米羹
桃膠皂角米羹
做法：桃膠和皂角米分别清洗後用清水浸泡，我浸泡了8個小時，8小時後把桃膠、皂角米簡單沖洗後放進砂鍋裡，加上6顆紅棗。砂鍋加足夠的水，大火燒開，轉中小火2個小時就煮好了，期間要時不時的攪拌一下，别糊鍋了。碗裡加1勺玫瑰醬，趁熱把煮好的桃膠、皂角米倒進去攪拌均勻即可。
（2）桃膠銀耳糖水羮
做法：桃膠5克，清水1000毫升。将桃膠放入清水中浸泡6-8小時至軟漲。再仔細将泡軟的桃膠表面的黑色雜質去除，用清水反複清洗後，掰成均勻的小塊。銀耳用清水泡20分鐘變軟後，用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。将桃膠、銀耳和水放入鍋中，大火煮開後改小火繼續煮30分鐘，此時湯汁開始變得有些粘稠。放入梨丁煮5分鐘，再放入冰糖和蔓越梅，邊攪拌邊煮3分鐘，至冰糖徹底融化，湯汁濃稠即可。
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