蓮子百合粥的做法?材料:白米一杯(米杯),蓮子100g,百合片25g,枸杞少許,下面我們就來說一說關于蓮子百合粥的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
材料:白米一杯(米杯),蓮子100g,百合片25g,枸杞少許。
首先将食材洗過然後再浸泡。蓮子、百合幹貨須浸泡3小時以上,直到泡軟。
洗好的白米加水約1500cc,放入浸泡好的蓮子和百合一起炖煮。一直到蓮子等軟爛為止。中間轉為小火,稍加攪拌,水若慢慢稠了,可适量加水以免米粒黏鍋、焦底。
起鍋前,把枸杞撒下,一鍋有着紅色點點的綿白稠粥即可上桌。
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