青蒜種植時間和方法是什麼?在夏季栽培青蒜,應選擇耐熱及抗性強的品種播種期一般在5~8月中旬,具體時間要依據海拔高度而定(一般在海拔600米以上較好)山區夏季生産青蒜,海拔越高,溫度越低,對青蒜的發育越有利,而且産量較高,隻是生育期長,下面我們就來說一說關于青蒜種植時間和方法是什麼?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
在夏季栽培青蒜,應選擇耐熱及抗性強的品種。播種期一般在5~8月中旬,具體時間要依據海拔高度而定(一般在海拔600米以上較好)。山區夏季生産青蒜,海拔越高,溫度越低,對青蒜的發育越有利,而且産量較高,隻是生育期長。
種植前,應選擇前作非大蒜或其他蔥蒜類的田塊。土質以排水良好、肥沃的砂壤土為宜。大蒜根系淺,吸收肥料能力較弱,種植前應施足有機肥。一般667平方米施腐熟堆肥2000~3000千克或腐熟的糞肥1500~2000千克、磷肥50千克,堆漚後作基肥。
用于夏季青蒜生産的蒜種,一般是3~4月間采收的。由于蒜種有休眠性,故會影響發芽率,因此應早做準備。種蒜的選擇必須在同一品種中選擇蒜球大、蒜瓣大、堅實、無病蟲害者。如播種期在5~6月,新的蒜種(當年3~4月采收的)休眠不足,宜将蒜種經5~10℃低溫處理7~10天。
青蒜一般在播後60~80天為采收适期。采收較早,品質柔嫩,售價高,但産量低;采收過遲,則莖葉纖維多,品質差。具體采收标準,應根據出口和市場要求而定。采收青蒜宜在清晨或傍晚。
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