産地:廣東省廣州市
所屬菜系:屬于粵菜系,糕點
公司故事:廣州市洲星食品有限公司是一家專門從事生産制造馬蹄粉、蒸制馬蹄糕點的民營科技型農業龍頭企業。公司前身為廣州市大田馬蹄粉廠,成立于1983年,至今已有二十多年的曆史。在“追求綠色健康、樹立優良品質、創造民族品牌、達到顧客滿意”的質量方針。
産品特色:洲星馬蹄粉經過提取分離等工藝,呈顆粒狀,粉末潔白,易溶于水,經過高溫烘焙,漿汁可直接食用,濃稠香滑。洲星牌馬蹄粉容易存儲,食用簡單多樣,可蒸制馬蹄糕、千層糕、綠豆馬蹄糕等等,制作的糕點色澤自然、光亮,手感柔韌有彈性,觀感較為晶瑩剔透,口感爽口軟滑而富有韌性,清香正氣,這是其它澱粉類糕點所無法比拟的,讓您在家就可以吃到地道的廣府小吃。
收集時間:2021年3月15日
檔案編号:20210315001
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