烘焙玉米油用什麼代替?烘焙玉米油可以可以用色拉油來代替,下面我們就來說一說關于烘焙玉米油用什麼代替?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
烘焙玉米油可以可以用色拉油來代替。
色拉油沒有什麼氣味,不會對蛋糕的味道造成太大影響。制作蛋糕需要先将黃油、細砂糖、色拉油、牛奶、低筋面粉攪拌均勻,然後把它和打發的蛋清混合在一起烘烤即可。
色拉油來替代玉米油,由于色拉油是一種沒什麼太大味道的原料油,把它加上到生日蛋糕裡邊得話是不容易對生日蛋糕的口感導緻太大危害的。
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