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紅燒豬蹄最簡單的做法

生活更新时间:2024-12-26 12:29:56

紅燒豬蹄最簡單的做法?準備用料豬蹄、糖、鹽、老抽、姜、八角、蔥，我來為大家講解一下關于紅燒豬蹄最簡單的做法?跟着小編一起來看一看吧!

紅燒豬蹄最簡單的做法

準備用料。豬蹄、糖、鹽、老抽、姜、八角、蔥。

豬蹄洗淨，涼水入鍋焯水，撈出洗淨控水。

炒鍋放油，放入糖炒糖色。

倒入豬蹄翻炒。

炒至上色，再倒入适量老抽繼續炒勻。

豬蹄放入高壓鍋内，加蔥姜八角鹽，加入與豬蹄齊平的水，蓋蓋上汽壓25分鐘。

壓好的豬蹄放炒鍋裡收湯。

湯收的差不多就可以出鍋了。

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