沒發酵的面團能做什麼?面粉不發酵可以做烙餅食材準備:面粉、食用油、擀面杖、保鮮膜、椒鹽、溫水,我來為大家科普一下關于沒發酵的面團能做什麼?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
面粉不發酵可以做烙餅。
食材準備:面粉、食用油、擀面杖、保鮮膜、椒鹽、溫水。
将溫水分幾次緩慢加入面粉中,用筷子攪拌至形成面團的狀态。
在碗上蓋上保鮮膜,讓面團醒半小時左右。
在桌子上撒上少量面粉,将面團放在桌上用擀面杖擀薄,然後刷上食用油和椒鹽。
将面卷成長條狀并用刀切成段。
将面擀成圓餅形,然後在鍋内煎至兩面金黃即可出鍋。
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