爆漿蛋糕菜譜-tft每日頭條

爆漿蛋糕菜譜

生活更新时间:2025-01-11 07:06:28

爆漿蛋糕菜譜（爆漿蛋糕母親節）1

簡單幾步，也可以做出美味的蛋糕，承載滿滿的心意！

By 一念Uu 【豆果美食官方認證達人】

用料

蛋糕一個
珍珠奶茶一杯
黑糖漿适量
淡奶油 75g
糖 7g
鹽 0.5g

做法步驟

爆漿蛋糕菜譜（爆漿蛋糕母親節）2

1、買的小蛋糕橫着對半切，隻需要半個，做的是迷你小蛋糕哦。

爆漿蛋糕菜譜（爆漿蛋糕母親節）3

2、剪一小塊蛋糕圍邊，卷成小圈，将兩端黏在一起，切出想要的大小，不要将圍邊紙拿掉，就套在蛋糕上，隻把邊緣多餘的蛋糕拿走就行。

爆漿蛋糕菜譜（爆漿蛋糕母親節）4

3、準備一杯珍珠奶茶。

爆漿蛋糕菜譜（爆漿蛋糕母親節）5

4、将珍珠和奶茶分離，珍珠裡面加點黑糖漿，拌勻。

爆漿蛋糕菜譜（爆漿蛋糕母親節）6

5、淡奶油中加入糖和鹽，打發至還有流動性，不要有紋路，加入一點奶茶，翻拌均勻。

爆漿蛋糕菜譜（爆漿蛋糕母親節）7

6、倒在切割好的蛋糕上。

爆漿蛋糕菜譜（爆漿蛋糕母親節）8

7、放點珍珠。

爆漿蛋糕菜譜（爆漿蛋糕母親節）9

8、淋上黑糖漿，就可以了。然後就是最關鍵的一步啦，把圍邊紙拿走，慢慢往上提。

爆漿蛋糕菜譜（爆漿蛋糕母親節）10

9、奶油會像瀑布一樣流下來。

爆漿蛋糕菜譜（爆漿蛋糕母親節）11

10、珍珠爆漿蛋糕，敬請享用。

小貼士

⑴買的蛋糕要緊實一點，不要太過松軟，小一點就可以了。 ⑵圍邊紙太高，可以稍做裁剪。 ⑶淡奶油不要打發過度，要有較強流動性，能一下子流下來的狀态。

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