許多人對于早餐沒有太多要求，起床後匆匆忙忙，胡亂吃一些食物就去上班了。然而，早晨起床後，經過一晚的消化，身體内的食物已經被消耗一空，處于空腹狀态，這種情況下吃早餐不能想吃什麼就吃什麼，一些食物在空腹狀态下食用，很可能造成身體不适，嚴重時還會誘發疾病。

　　以下幾種食物不宜在早晨空腹時食用，以免危害健康：

　　1、牛奶

　　牛奶營養價值很高，飲用方便，許多人都會在早餐時食用。不過，牛奶不宜空腹飲用，尤其是乳糖不耐受的人，更不宜在空腹時喝牛奶，否則易引起腹瀉。想要在早餐時喝牛奶，應搭配面包、饅頭等主食一起食用，也可以在早飯後2小時或睡前喝，更好的吸收其中的營養。

　　2、濃茶

　　茶文化在我國有悠久的曆史。許多人有喝茶的習慣，甚至早起時也喜歡喝一杯濃茶，這對健康有不良影響。空腹喝茶，茶中的咖啡堿可刺激胃黏膜，影響胃部健康，空腹還會使咖啡堿攝入過多，引起頭暈、心慌等症狀。

　　3、酒

　　空腹時喝酒對健康也有很大危害。當處于空腹狀态時，酒精更容易刺激胃黏膜，損傷胃黏膜，從而誘發胃炎、胃潰瘍等疾病。空腹喝酒也更容易喝醉，還會誘發低血糖，引起頭暈、出汗等不适症狀。

　　4、甜點

　　許多人特别喜歡吃甜點，如蛋糕、芝麻糊等。這些甜點在制作過程中加入了大量的糖分，偶爾食用無傷大雅，但如果經常在早餐時食用，很容易使胰島素含量升高，加重胰腺負擔，如果是糖尿病患者，胰島功能本身就已經出現問題，更不能經常吃此類食物。

　　5、香蕉

　　早起時在空腹的情況下吃香蕉，會加速血液循環，使腸道蠕動加快，加重心髒負擔，增加心肌梗塞的發生風險。而且空腹的狀态下吃香蕉，也會增加血液中鉀的含量，可抑制人體的心血管系統，從而引起肌肉麻木、嗜睡、乏力等問題，如果早晨需要開車上班，很容易影響交通安全，因此早起時要避免空腹吃香蕉，可以選擇在飯後或兩餐之間食用。

　　那麼，早晨空腹時可以吃哪些食物呢？

　　早起空腹狀态下可以先喝一杯溫開水，之後吃一些面包、饅頭等主食，再搭配雞蛋、豆漿、牛奶等食用，此外還可以吃一些蘋果、草莓等水果以及新鮮的蔬菜，以保證營養均衡。

　　早起空腹時還可以喝一些雜糧粥，雜糧粥富含膳食纖維，可促進消化，緩解便秘的症狀，并且其飽腹感強，熱量低，對減肥人士十分友好。在煮雜糧粥時，也可在其中加入一些果幹，增加營養。

　　總之，早起處于空腹狀态時，飲食是有講究的，不能想吃什麼就吃什麼，比如上面提到的幾種食物就不宜在空腹時食用。一頓科學的早餐既要保證營養豐富，還要容易消化，此外早餐還要避免暴飲暴食，以免增加身體負擔。

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