人到中年開始漸漸遠離啤酒、白酒,不再是酒不離手,越喝越有的時候了。大家開始關注自己的身體,有了更強的責任感,明白隻有身體好,才有為家人奮鬥的底氣。
不少人開始以茶會友,以茶代酒,尤其是在當下氣溫高達40度的夏日,最受中老年朋友歡迎的當屬菊花茶,菊花茶入口甘爽,清涼下火,消暑去燥,簡直是夏天的黃金搭檔。
但也有不少朋友對菊花茶愛不釋手,但一喝就會出現腹痛腹瀉的情況,就會産生疑問:是不是上了年紀身體素質下降,不能喝菊花茶?
菊花茶中含有較多的微量元素,常飲菊花茶,對身體大有好處,因此中老年朋友是可以喝菊花茶的,隻要牢記“2喝3不喝”,清爽宜人精神佳。
2喝
一、喝雲台冰菊
雲台冰菊出自——懷菊之鄉焦作修武縣,那裡土地肥沃,四季分明、雨水充沛,氣候适宜,最适合冰菊的生長,每年三夏時節上千畝菊花争相開放,大有滿城盡帶黃金甲之勢。
他們堅信純綠色、原生态、高品質的菊花才是百姓需要的,不施肥,不打農藥,用純物理的方法進行殺蟲,人工除草,純手工采摘,采用最原始的晾曬及烘幹的方法,從根源上保證菊花的品質,因此收到不少愛菊人士的誇贊。
雲台冰菊朵型圓潤,花瓣層數較多,看起來如繡球般精美,恰到好處的黃色,楚楚動人,成品幹花經沸水沖泡,在玻璃杯中逐漸綻放,花瓣在杯中搖曳,美輪美奂,久泡不掉瓣、不落朵。
沖泡好的茶湯清澈亮潔,如山泉般清冽甘甜的口感,令人神清氣爽,清新淡雅的菊香沁人心脾,使人放松,回味無窮!
二、喝黃山貢菊
黃山貢菊産自黃山市,是四大名菊之一,均生長于高低起伏的山栾之間,有4萬餘畝的種植基地,周圍有川流不息的河水滋養着每一朵貢菊,氣候适宜及松軟的土壤造就了它較高的品質。
黃山貢菊花瓣潔白無瑕,略薄,質地柔軟,菊香四溢,沁人心脾,幹花顔色微黃,經沸水沖泡,整齊排列的花瓣勾勒出漂亮的花型在杯中盛開,清白剔透。
成湯後顔色微黃,清澈明亮,入口爽滑,微苦,後有回甘,淡淡的菊香令人陶醉,喝過之後唇齒留香,回味悠長。
3不喝
1、不喝過夜菊花茶
菊花茶需要當天沖泡當天飲用,含有較多的微量元素,若泡好的菊花茶長時間暴露在空氣中,微量元素會随之氧化流失,其中含有的綠原酸與空氣接觸時間較長會滋生較多的細菌及黴菌,茶湯會随之變成綠色,發酸,繼續飲用會對身體造成影響。因此,菊花茶一定要即沖即飲,避免喝過夜菊花茶。
2、不喝濃菊花茶
“清茶淡飲增歲月”,喝菊花茶也是一樣的道理,不宜喝濃菊花茶,濃菊花茶是指杯中菊花多茶水少。菊花本身就主打清涼下火,較濃的菊花茶作用較強,尤其對中老年人來說,飲用後會對身體造成不适。
因此沖泡菊花茶時,以500ml的水放3-5朵菊花為宜。
3、不喝過期菊花茶
不少中老年朋友比較節儉,即便是過期的幹菊花也會繼續拿來沖泡飲用,殊不知過期的菊花營養成分完全流失,滋生較多的黴菌,雖然肉眼看不見,但聞起來會有發黴的味道,沖泡過的菊花茶會發酸,口感極差,飲用後就會拉肚子,對身體造成不良影響。在這裡勸告中老年朋友,過期的菊花要及時丢掉,再節儉也不能在飲食上節儉。
當下正值天氣炎熱之際,中老年朋友們在喝菊花茶的時候牢記“2喝3不喝”,神清氣爽精神佳,清涼度過一整夏。
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