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自制糯米年糕步驟

生活 更新时间:2024-11-23 21:59:53

自制糯米年糕步驟?材料:糯米粉300克,粘米粉200克,水340克+20克,色拉油2小匙,今天小編就來聊一聊關于自制糯米年糕步驟?接下來我們就一起去研究一下吧!

自制糯米年糕步驟(自制年糕怎麼做)1

自制糯米年糕步驟

材料:糯米粉300克,粘米粉200克,水340克+20克,色拉油2小匙。

糯米粉和粘米粉稱好放在一個盆裡。

用340克溫水和面,和到這種樣子時,下兩小匙色拉油再繼續揉。

面團揉至光滑,分成4個小劑,手掌抹點色拉油把每個小劑子搓成條狀。

全部搓好後放進鍋中隔水蒸25分鐘。

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