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各地淡水魚價格行情

生活 更新时间:2024-09-01 16:30:55

各地淡水魚價格行情?今年投苗量少,加上今年魚價持續保持在9元/斤出頭,所以加工廠收購還沒有大量開始,不少業内人士看好接下來的行情,接下來我們就來聊聊關于各地淡水魚價格行情?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

各地淡水魚價格行情(今年大規格商品魚需求增加)1

各地淡水魚價格行情

今年投苗量少,加上今年魚價持續保持在9元/斤出頭,所以加工廠收購還沒有大量開始,不少業内人士看好接下來的行情。

進入10月以來,珠海海鲈價格穩定在9-10元/斤。前段時間中秋、國慶沒帶來行情拉升,但并非市場不理想,結合多方面因素判斷,業内普遍看好魚價将一路走高,有望在12月突破11元/斤。

在珠海白蕉鎮的某飼料廠業務經理林超說,目前商品魚的主流規格是1.2斤左右,平均利潤有1元/斤以上,出魚量較平穩。

珠海市海川農業有限公司在海鲈主産地白蕉鎮做海鲈批發、加工業務,該公司銷售經理梁錦榮說,預計在11月中旬以後,價格會好起來。因為今年整體放苗量僅3億尾出頭,數量偏低,從8月底開市起,魚價保持平穩的同時,陸續有魚出塘減少存量,更重要的是各方面因素都對魚價起促進作用。

“最近兩年,海鲈打開了北方烤魚市場,大規格魚需求多了很多,對我們産地行情起來很大的穩定作用。”梁錦榮說,在以前,海鲈賣魚規格集中在1-1.5斤規格,往往導緻集中出魚,現在中鲈(3-4斤)、大鲈(4斤上)“基本不愁賣”,大家養殖心态變得平穩多了。

在著名的“海鲈村”,白蕉鎮昭信村,村支部書記彭柄根介紹,在烤魚市場,消費者較喜歡海鲈這種細嫩的蒜瓣肉,而且得益于“海鮮”的定位,利潤空間比較理想,今年市場對大規格魚的需求,起碼比往年多了一倍。

除此外,加工廠的狀況也對後期魚價有利。通常情況下,加工廠都在魚價跌至8.5元/斤時考慮入手,8元/斤以下大量進貨。然而,今年開市以來魚價一直保持在9元/斤出頭,很多加工廠都沒有放開收購。行業人士估計,如果到了10月底魚價依然堅挺或上漲,必然會牽動加工廠做部分庫存帶動魚價上行。據調查,由于看好大規格魚加工,今年已經有加工廠跟經銷商簽訂了1.5-2.5斤規格魚的訂單。

現在,養殖的變化也對後市有利。長期在鬥門地區的某飼料公司鄭經理說,由于投資量、養殖時間等因素,從2020年疫情過後,出現農戶轉養黃颡魚、生魚等品種的現象,還有部分飼料經銷商考慮資金周轉,也改養對蝦,如果這種趨勢加大,海鲈供應将出現減量。同時,當地還出現一個趨勢,農戶提供技術和管理,同飼料經銷商或流通商合作養海鲈,在後者主導操作下,商品魚銷售将朝平穩有序的方向改進。

另外,在活魚售賣方面,主銷地福建地區的疫情情況逐步好轉,市場也開始恢複,需求量肯定要逐步增加。

去年11-12月,海鲈價格僅8元/斤左右。從上述情況可看出,今年海鲈市場需求總體向好,這種年底爛市不會再現,而且還将呈現供銷兩旺的形勢。

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