元宵是不是湯圓?元宵和湯圓不是一個東西南方吃湯圓以江浙為中心的南方地區,用包制方法制作的叫湯圓;以北京為中心的北方地區, 用搖制方法制作的叫元宵北方的元宵,餡料多以豆沙,黑芝麻,花生,以甜味為主南方的湯圓,餡料較為廣泛,甜的,鹹的,葷的,素的都有,今天小編就來聊一聊關于元宵是不是湯圓?接下來我們就一起去研究一下吧!
元宵和湯圓不是一個東西。
南方吃湯圓。以江浙為中心的南方地區,用包制方法制作的叫湯圓;以北京為中心的北方地區, 用搖制方法制作的叫元宵。北方的元宵,餡料多以豆沙,黑芝麻,花生,以甜味為主。南方的湯圓,餡料較為廣泛,甜的,鹹的,葷的,素的都有。
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