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如何做羊肉肉片

生活 更新时间:2024-12-04 23:45:23

如何做羊肉肉片?羊肉浸泡水中一小時以上,泡去血水 ,現在小編就來說說關于如何做羊肉肉片?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

如何做羊肉肉片(怎樣做羊肉肉片)1

如何做羊肉肉片

羊肉浸泡水中一小時以上,泡去血水。

羊肉切塊,繼續浸泡十分鐘。

控幹水分。

砂鍋放水,将羊肉塊放入其中。

水燒開,撇去浮沫,放入蔥姜。

放入山楂、枸杞、核桃。(提前洗淨)

小火炖至羊肉熟爛,加入少許鹽調味即可。

出鍋裝盤即可。

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