年夜飯的來曆?年夜飯源于古代的年終祭祀儀,拜祭神靈與祖先後,團圓聚餐年夜飯是年前的重頭戲,不但豐富多彩,而且很講究寓意吃年夜飯前先拜神祭祖,待拜祭儀式完畢後才開飯,現在小編就來說說關于年夜飯的來曆?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
年夜飯源于古代的年終祭祀儀,拜祭神靈與祖先後,團圓聚餐。年夜飯是年前的重頭戲,不但豐富多彩,而且很講究寓意。吃年夜飯前先拜神祭祖,待拜祭儀式完畢後才開飯。
席上一般有雞(寓意有計)、魚(寓意年年有餘)、蚝豉(寓意好市)、發菜(寓意發财)、腐竹(寓意富足)、蓮藕(寓意聰明)、生菜(寓意生财)、生蒜(寓意會計算)、臘腸(寓意長長久久)等以求吉利。中國人的年夜飯是家人的團圓聚餐,這頓是年尾最豐盛、最重要的一頓晚餐。
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