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排骨冬瓜湯怎麼做

生活 更新时间:2024-12-29 15:23:18

排骨冬瓜湯怎麼做?材料:冬瓜200g,豬排骨100g,香油、蔥、姜、花椒、食鹽、味精各适量,我來為大家科普一下關于排骨冬瓜湯怎麼做?以下内容希望對你有幫助!

排骨冬瓜湯怎麼做(冬瓜排骨湯的做法介紹)1

排骨冬瓜湯怎麼做

材料:冬瓜200g,豬排骨100g,香油、蔥、姜、花椒、食鹽、味精各适量。

冬瓜去皮,洗淨,切塊。

豬排骨洗淨,剁塊。

蔥洗淨,切段。生姜洗淨,切片。花椒研細。

将豬排骨放入鍋中,加清水适量煮沸後,去浮沫,下冬瓜及蔥、姜、椒等調味品。

煮至排骨、冬瓜熟後,下食鹽,味精,再煮一二沸即成,最後淋上香油。

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