花菜可以冷凍保存嗎?可以花菜的冷凍方法:選擇冷凍的花椰菜後要選擇菜花緊密、顔色微綠的摘掉花椰菜的葉子,用鹽水浸泡洗淨,然後去除根部的木質部分,将花椰菜切成炒菜時大小的快将小塊的花椰菜放在鍋裡,添上水沒過花椰菜蓋上鍋煮沸2分鐘左右将花椰菜從鍋中撈出,将其淋幹、冷卻放置冰箱前,應排除保鮮袋内的空氣然後封閉保鮮袋花椰菜冷凍超過9個月就會影響口感,因此我們要在保鮮袋上标注冷凍時間,或者把時間記在本子上,下面我們就來說一說關于花菜可以冷凍保存嗎?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
可以。
花菜的冷凍方法:選擇冷凍的花椰菜後要選擇菜花緊密、顔色微綠的。摘掉花椰菜的葉子,用鹽水浸泡洗淨,然後去除根部的木質部分,将花椰菜切成炒菜時大小的快。将小塊的花椰菜放在鍋裡,添上水沒過花椰菜。蓋上鍋煮沸2分鐘左右。将花椰菜從鍋中撈出,将其淋幹、冷卻。放置冰箱前,應排除保鮮袋内的空氣然後封閉保鮮袋。花椰菜冷凍超過9個月就會影響口感,因此我們要在保鮮袋上标注冷凍時間,或者把時間記在本子上。
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