有人問我,最近因為疫情的緣故一直在老家,自己大城市的家裡冰箱存了不少之前的母乳,問我到底母乳可以在冰箱裡存多長時間。
答案就是6個月,如果你之前衛生條件做得比較好,存9個月或者最長12個月也都可以的。
1. 應該存多久?
如果是在冰箱冷藏,一般來說最多可以放4天,前三天安全性會比較高,如果你是冷凍,一般6個月之内喝都沒問題。此外,如果是已經取出來曾經融化過的母乳,就不要再次冷凍了。
還有一種場景是有的人會從冰箱裡把母乳取出之後,拿一個保溫盒配上冰袋,一般在這種情況下24小時之内母乳的質量也還是可靠的。
不過如果是直接在室溫下儲存,新鮮的目錄最多放置4個小時,經過解凍的母乳在室溫下最多放置兩個小時。
類似富含水分和蛋白質的食物,在室溫下如果是敞開放置兩個小時以上就不太安全了。最近有些朋友可能準備出門野餐,也可以參考一下兩個小時的概念。
2. 如何操作更安全?
在擠奶以及存放相關母乳的過程中,一定要勤洗手,如果你實在做不到用香皂和流水認真洗手,至少用含有酒精60%以上的免洗洗手液。
如果你用吸奶泵,一定要認真的消毒,包括機器的表面也要注意用消毒劑來清潔,比如酒精。
如果管道中已有發黴的現象,那就要将其直接丢棄,不要再考慮通過消毒之後再重複使用了。
建議大家選擇安全的容器來盛放母乳,首先可以考慮用玻璃瓶,不過玻璃瓶它比較重也容易碎,可以考慮用一些密封的塑料容器,不過一定不要用塑料制品符号為7的瓶子,因為這裡邊可能含有BPA。
很多人會用一些食品袋,食品袋如果材質合格可以用的,但是他可能容易破裂,最好再準備一個比較硬的盒子來盛放這些食品袋。
另外這些食品袋上一定要标記好母乳擠出的時間,以免弄混。
每次最好用一個比較小的食品袋來盛放母乳,一般建議容量在60毫升以内,以免造成浪費。
考慮到冷凍後母乳會膨脹,食品袋不要裝得太滿,上方留有一定的空隙。
一般冰箱門上不要放容易壞的東西,因為門上的溫度波動會比較大,冰箱最内側會比較安全。
冰箱裡邊靠上的位置一般放一些比較幹淨的食物是比較好的。
3. 解凍的時候要注意什麼?
本着先入先出的原則,最好先從最裡邊把目錄拿出來化凍。
你可以把冷凍後的母乳直接放到冷藏室裡過夜,也可以隔着容器把母乳放到溫水或者自來水中等待慢慢滑動,不要用微波爐來加熱,因為微波爐可能使得某一部分溫度過高,孩子喝的時候可能燙到,同時快速加熱,也可能影響到母乳中的一些活性物質。
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