起酥油有害為什麼國家不禁?因為起酥油隻有過量使用對人體才是有害的,在國家允許的範圍内使用對人體基本是沒有危害的起酥油主要用于油脂餅幹的加工,微量添加可以使餅幹變得酥脆,口感更佳,接下來我們就來聊聊關于起酥油有害為什麼國家不禁?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
因為起酥油隻有過量使用對人體才是有害的,在國家允許的範圍内使用對人體基本是沒有危害的。起酥油主要用于油脂餅幹的加工,微量添加可以使餅幹變得酥脆,口感更佳。
起酥油具有可塑性、乳化性、吸水性、起酥性等,不适合直接食用,一般是用于糕點、面包、油炸食品等的加工。
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