濱州日報/濱州網訊12月26日,記者從有關部門獲悉,陽信廣富畜産品有限公司的“鴻安”牌 鮮(凍)牛肉, 陽信億利源清真肉類有限公司 “億利源”牌鮮(凍)牛肉, 陽信縣福安清真肉類有限公司的 “華龍迪康”牌冷鮮牛肉上榜山東優質品牌(産品)名單。
陽信縣是全國畜牧百強縣,全國重點牛肉産品供應基地,全縣存欄肉牛27.3萬頭,年出欄25.9萬頭,肉牛存、出欄量全國第六、山東第一。先後培植鴻安、億利源等6個省級農業産業化龍頭企業,15個市級農業産業化肉牛龍頭企業;申報“陽信牛肉”、“陽信魯西黃牛”、“陽信渤海黑牛”3個地理标志認證;培育中國馳名商标1個、中國名牌1個、全國優秀牛肉産品品牌4個、金獎産品5個等一些列高端品牌。
為加強從源頭到餐桌的食品安全,陽信縣多措并舉,在養殖、屠宰、肉制品加工生産等環節強化軟硬件建設,對全縣170家食品生産企業實行分級分類管理,全部建立信用檔案,全縣大中型食品加工企業基本實現了場所清潔、生産規範、冷鍊物流、全程追溯等體系建設。
近年來,陽信縣肉牛屠宰企業通過産業調整、轉型升級,相繼辦理了速凍調理肉制品、熟肉制品、混合肉生産許可,同時把肉制品生産企業及食品小作坊生産安全監管作為重中之重,突出重點和薄弱環節,堅持以規範為基礎,以整治為抓手,努力防控食品安全風險。為解決食品生産監管瓶頸,提升監管能力,陽信縣建立健鄉村四級監管網絡,在全縣854個行政村(社區)配備了食品安全協管員和農産品質量安全監管員。全縣有縣級網格1個,鄉鎮網格10個,辦事處網格77個,村級網格854個。
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