孩子的身高是一個重要的健康指标，孩子的身高不足，不僅會影響到孩子的外在，也會影響到孩子的心理，同時，身高不達标還意味着孩子的發育可能存在一定的異常。所以，很多家長對孩子的身高問題都十分地關注。

小薰已經8歲了，在媽媽的眼中，小薰一直是那種嬌小可愛的類型。但是說白了，其實就是個子矮。

一天，小薰到學校接孩子放學的時候，聽到周圍家長說起孩子的身高問題：

“我家孩子身高才125cm，和标準身高還差一點。”

“嗨，比我家孩子好，我家孩子才123cm呢。”

“我們家孩子倒是比較标準一些，現在已經130cm了。”

“聽說個子矮都是缺營養啊，你們平時都給孩子做什麼吃？”

“我家孩子也不缺營養啊，天天要肉有肉，要奶有奶，就是長不高。”

“我家孩子也是，不僅準備的都是很有營養的，還給他補保健品，但是就是長不高，你說氣人不氣人。”

就在家長們讨論的時候，小薰的班級隊列走出了校門，小薰媽媽一如既往地看到了排在隊列最後的小薰，這一次，小薰媽媽感覺孩子不再是“嬌小可愛”了，而是擔心孩子真的有什麼問題才導緻個子長不高的。

要知道，小薰的媽媽身高172cm，而爸爸更是181cm，兩個家長身高都不低，沒理由孩子8歲了還長不到120cm，所以，問題可能不是先天的，而是後天的養育過程中出現問題。

那麼，到底是哪裡出現了問題呢？

真是不想不打緊，越想越緊張，在接了孩子回家之後，小薰媽媽就開始坐不住了，突然想到小薰爸爸的一位朋友正好是這方面的專家，于是就讓小薰爸爸找個時間咨詢一下。最終，小薰爸爸将時間約在了周末。

到了周末的時候，小薰的爸爸媽媽就帶着小薰找到了專家，而專家在查看小薰身體情況，以及了解了小薰的日常生活情況之後，給出了一個結論：早餐沒吃好。

小薰媽媽對此很疑惑，自己明明很用心地給孩子早餐了，怎麼就早餐不健康了呢？

專家表示：給孩子做早餐要講究“4要3不要”，做錯了影響孩子長高

★早餐“3不要”

①不要“營養過剩”

很多家長都覺得，要想孩子長高必然需要足夠的營養，所以在給孩子準備早餐的時候，就經常會準備得十分“有營養”，大早上就“雞鴨魚肉”，感覺讓孩子吃個饅頭都會影響孩子的營養攝入。

雖說“雞鴨魚肉”确實含有較高的營養，但如果早餐全部都是這些食材的話，那麼就會形成營養不均衡的情況，導緻孩子攝入的蛋白質等營養過多。

而碳水等營養不足，這就可能會導緻孩子出現部分營養過剩，部分營養不良的情況，并且這種高蛋白的飲食方式，還可能會影響到孩子的消化吸收，引起孩子的一些腸胃不适等。

②不要“隻吃幹貨”

在一些家長的意識中，有一種概念，就是“窮人喝湯、富人吃飯”，其實這是之前大饑荒時代留下的陰影。

那時候的人們沒有吃的，所以窮人為了多吃幾頓，就經常将糧食做成湯喝，而富人則能夠吃上幹飯。所以，很多人認為吃幹飯是好事。

從某種程度上來講，幹飯的營養密度确實會比湯食高一些，但是，這并不代表隻吃幹飯就是好的。

幹飯，也就是硬質食物，大量的硬質食物進入孩子的腸胃之後，很可能會引起孩子的腸胃消化問題，不利于食物的消化吸收。所以，吃幹飯不但不會“營養豐富”，還有可能會“營養不吸收”。

③不要“随随便便”吃飯

很多人覺得早餐并不是很重要的一餐，所以在給孩子做飯的時候，常常會比較“随便”，比如随便給孩子找些吃的，随便給孩子切切煮煮，随便熱些剩飯等等。這些“随便”之作，都可能會給孩子造成一些健康影響。

就像是剩飯菌落超标引起的拉肚子、随便找些吃的導緻營養欠佳、随便烹饪導緻口味不佳，孩子不喜歡吃等等。

這些，都會影響到孩子的營養吸收，從而影響孩子的身高問題。

★早餐“4要”

要想孩子長得高，在早餐方面，我們需要注意這4個點：

①要注意營養搭配

孩子身體發育所需要的營養，主要是蛋白、碳水、油脂、維生素、無機鹽和水，所以在給孩子準備早餐的時候，一定要注意營養類型的均衡和全面。這裡要注意：碳水、油脂并非不健康因素，多了雖不好，但也不可或缺。

②要注意幹稀搭配

在給孩子準備早餐的時候，既不能夠準備太多的湯湯水水，也不能夠隻讓孩子吃幹飯，而是要幹稀搭配，這樣才能夠讓食物以一種最佳的配合比進行混合，這樣腸胃才能夠更好的消化吸收，不但減輕腸胃負擔，還可以增加營養的吸收效率。

③要注意食材搭配

食材的多樣性是很重要的，食材搭配的科學，不但能夠讓食物中的營養更易吸收，增強孩子身體對于營養的利用率，同時也能夠給孩子新鮮的口味，讓孩子愛上吃飯，養成一個良好的飲食習慣。

④要注意早餐吃飯時間

早餐的進食時間，是很多人忽略的一件事，但是它同樣很重要。

早餐早吃不好，晚吃也不好。太早吃早餐的話，孩子的身體還未完全蘇醒，髒器處于低效率運行狀态，就可能會出現胃口不好、消化不好等情況。

而太晚吃早餐的話，就可能會喪失早餐的意義，導緻孩子因缺乏營養而精神萎靡等等。

所以，家長要注意根據孩子的起床時間、上學時間來合理地調控吃飯時間，比如孩子早上7點起床，那麼吃早飯的時間最好不要早于7點半。

“大方面都懂了，但是具體應該怎麼操作呢？”小薰媽媽聽了專家的話之後，雖說已經明白了早餐的重點知識框架，但是卻不知道如何具體實施。

“你可以看看《家有小學生的營養早餐》，這裡面就詳盡地記載了最适合孩子的各種早餐搭配，有營養早餐，促進食欲的早餐，益智健腦的早餐，促進生長發育的早餐等等。”

“并且，這本書中，還詳細教家長如何搭配早餐、如何選擇營養的食材、不同性質的食材如何搭配，以及哪種烹饪方式能最大限度的發揮食物的營養價值等等，手把手教，不怕家長學不會。”

之後，小薰就按照專家的意見，參照《家有小學生的營養早餐》給小薰準備早餐了。

現在一個月過去了，還别說，小薰的個子真的明顯長高了，這一狀況讓小薰的媽媽喜出望外。原來，自己的孩子并不是長不高，隻不過是因為之前自己沒有正确地給孩子做早餐而已。

寫在最後

很多人會忽視早餐的重要性，有些家長甚至在早上根本不給孩子準備早餐。這對于孩子的健康和身高都是不利的。

所以，家長們一定要重視孩子的早餐，科學合理地進行食材的搭配，使用正确的烹饪方式給孩子做出美味營養的早餐，這樣孩子才能夠健康地長高。

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