tft每日頭條

 > 生活

 > 廣西春卷的做法和配方

廣西春卷的做法和配方

生活 更新时间:2024-09-28 23:20:50

廣西春卷的做法和配方?面粉500g,豆芽100g,韭菜100g,香菇100g,香菇50g,雞蛋2個,我來為大家科普一下關于廣西春卷的做法和配方?以下内容希望對你有幫助!

廣西春卷的做法和配方(怎樣做廣西春卷)1

廣西春卷的做法和配方

面粉500g,豆芽100g,韭菜100g,香菇100g,香菇50g,雞蛋2個。

将水慢慢倒入面粉中,攪拌成面團,饧20分鐘,再揉至表面光滑,饧10分鐘。

豆芽洗淨,香菇切絲,香菇洗淨控幹水分切段,香菇打散備用。

炒鍋加熱,放入10ml油,将打散的雞蛋倒入,攤成雞蛋餅,取出切絲。

炒鍋再倒入10ml油,将豆芽和香菇絲煸炒幾下,加入鹽和雞精調味,再加入雞蛋絲和韭菜,淋入香油關火拌勻。

饧好的面團,搓成長條,切小塊的劑子,擀成餃子皮狀,可以擀薄點兒。

将餡放在皮的一邊,兩邊封口,将餡卷起來,邊上可以沾點稀面粉水黏住。

炒鍋倒入油,五成熱時将春卷放入,炸制表面金黃即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved