tft每日頭條

 > 生活

 > 江蘇腌蘿蔔的腌制方法

江蘇腌蘿蔔的腌制方法

生活 更新时间:2024-12-05 11:45:04

江蘇腌蘿蔔的腌制方法?主料:5000克鮮蘿蔔洗淨,切成小手指般粗細,曬成蘿蔔幹備用,今天小編就來說說關于江蘇腌蘿蔔的腌制方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

江蘇腌蘿蔔的腌制方法(腌蘿蔔的做法步驟)1

江蘇腌蘿蔔的腌制方法

主料:5000克鮮蘿蔔洗淨,切成小手指般粗細,曬成蘿蔔幹備用。

輔料:油100克,辣椒面50克,麻椒面25克,芝麻50克,糖100克,鹽150克,醋250克,炖肉料1包,姜、味精少許,水2000克。

制作方法:把曬好的蘿蔔幹用溫水淘幹淨,控水後倒進盆裡,上面放上麻椒面和芝麻備用;把炒鍋放火上,倒入油,火不要太大,油5成熱時放入辣椒面攪拌,待稍微變色後倒入水,加入炖肉料,大火煮開,待出味兒後放入糖和鹽,關火時放入适量味精,然後趁熱把湯澆在洗好的蘿蔔幹上,攪拌均勻。做好次日就可以食用。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved