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熏香腸正确方法

生活 更新时间:2024-11-24 07:26:36

熏香腸正确方法?工具:果木炭、玉米杆、松枝、爐竈,下面我們就來說一說關于熏香腸正确方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

熏香腸正确方法(關于熏香腸正确方法與步驟)1

熏香腸正确方法

工具:果木炭、玉米杆、松枝、爐竈。

先把倒在爐子頂上的香腸串挂起來。

爐子放一大塊果木炭,讓它燃燒。

把玉米杆放在上面的目的是為了增加煙量,這樣香腸就會被完全煙熏。

最後放上松枝,讓香腸帶上松香的香氣,所以熏出來相當美味。

會有大量的煙熏香腸,随時都可以加松枝進行燒。再來半個小時的煙。

香腸熏幹後,挂在通風區。當你想吃東西的時候,你可以用剪刀把它剪下來。

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