排骨藕湯的正确做法竅門?原料:豬排骨500克,藕750 克,姜7克 ,精鹽5克 ,胡椒面5克,現在小編就來說說關于排骨藕湯的正确做法竅門?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
原料:豬排骨500克,藕750 克,姜7克 ,精鹽5克 ,胡椒面5克。
将豬排骨洗淨,砍成 4 厘米長的塊,藕用筷子刮洗幹淨,置案闆上,用刀拍破,切成同排骨一樣的塊,姜洗淨拍破;
高壓鍋内摻适量開水,放入豬排骨、藕、姜、精鹽、胡椒面炖熟後,等片刻即可上桌。
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