tft每日頭條

 > 生活

 > 如何制作泰式咖喱蝦

如何制作泰式咖喱蝦

生活 更新时间:2024-08-31 08:22:41

如何制作泰式咖喱蝦(學會這道簡略版)1

過年的辣炒年糕 沒機會拍下來照片做菜譜 昨天的咖喱蝦 勉強來一份更新 當然是簡單版的 我會告訴升級辦法 在裡面 以後也會更新完整版

By 蘭豚豚愛eating也愛cook

用料

  • 明蝦 30隻
  • 咖喱塊 4塊
  • 糖 适量
  • 大蒜 三瓣
  • 蔥 适量
  • 油 适量

做法步驟

如何制作泰式咖喱蝦(學會這道簡略版)2

1、蝦頭剝開(此時若換成大個草蝦 可以媲美25一隻的泰式料理店的菜色了) 稍微清理下 先放油 八成熱 再放大蒜瓣 有香味後放入蝦頭

如何制作泰式咖喱蝦(學會這道簡略版)3

2、煸炒至蝦頭微黃 香味彌漫 蝦油出來了(๑>ڡ<)☆ (此時最好放點洋蔥絲煸炒至有香味 我家木有→_→)

如何制作泰式咖喱蝦(學會這道簡略版)4

3、兩碗開水

如何制作泰式咖喱蝦(學會這道簡略版)5

4、放入咖喱塊 燒開約8分鐘

如何制作泰式咖喱蝦(學會這道簡略版)6

5、咖喱變濃稠

如何制作泰式咖喱蝦(學會這道簡略版)7

6、放入蝦尾 翻炒入味 加入适量糖調味(此時 家裡有椰漿的可以放入一些會地道一些)

如何制作泰式咖喱蝦(學會這道簡略版)8

7、出鍋前 撒上蔥段 醬醬醬 完成啦 簡單吧

明蝦的營養功效

1.增強人體免疫力

蝦的營養價值極高,能增強人體的免疫力和性功能,補腎壯陽,抗早衰,可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病症。

2.通乳汁

如果婦女産後乳汁少或無乳汁,鮮蝦肉500克,研碎,黃酒熱服,每日3次,連服幾日,可起催乳作用。

3.緩解神經衰弱

蝦皮有鎮靜作用,常用來治療神經衰弱,植物神經功能紊亂諸症。海蝦是可以為大腦提供營養的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸,能使人長時間保持精力集中。

4.有利于病後恢複

蝦營養豐富,且其肉質松軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。

5.預防動脈硬化

蝦中含有豐富的鎂,鎂對心髒活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利于預防高血壓及心肌梗死。

6.消除“時差症”

日本大阪大學的科學家最近發現,蝦體内的蝦青素有助于消除因時差反應而産生的“時差症”。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved