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椰子雞火鍋湯底做法

生活 更新时间:2024-07-17 11:30:44

居家火鍋安排了!冬天是吃火鍋的季節,今天給家人做了椰子雞火鍋,湯味特别鮮美,還有濃濃的椰香味,加上家人喜歡的各種火鍋丸子和配菜,這一餐吃的太爽了!

椰子雞火鍋湯底做法(家庭版自制椰子雞火鍋)1

食材:

三黃雞半隻,椰子一個,安井鎖鮮丸子,蘑菇,鴨血,油豆腐,青菜等

椰子雞火鍋湯底做法(家庭版自制椰子雞火鍋)2

做法:

1.準備食材并洗淨,雞塊冷水下鍋,放幾片生姜,一勺料酒,焯水撈出。

2.雞塊放鍋中,放姜片,紅棗,放椰子果肉和椰子汁,放适量清水,大火燒開後轉小火炖40分鐘。

3.雞肉炖軟爛,放适量的鹽,放火鍋丸子和配菜,煮熟後即可美美享用。

熱氣騰騰的,吃椰子火鍋雞之前先來-碗湯,簡直鮮掉眉毛了,還很營養健康哦~再涮丸子和配菜,暖心暖胃家人都吃爽了~

椰子雞火鍋湯底做法(家庭版自制椰子雞火鍋)3

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