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淮小麥别名

生活 更新时间:2024-08-13 01:15:58

淮小麥别名?淮小麥沒有别名,淮小麥是主産于江淮地區的一種小麥小麥是小麥屬植物的統稱,代表種為普通小麥,是禾本科植物,是一種在世界各地廣泛種植的谷類作物,小麥的穎果是人類的主食之一,磨成面粉後可制作面包、饅頭、餅幹、面條等食物,接下來我們就來聊聊關于淮小麥别名?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

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淮小麥别名

淮小麥沒有别名,淮小麥是主産于江淮地區的一種小麥。小麥是小麥屬植物的統稱,代表種為普通小麥,是禾本科植物,是一種在世界各地廣泛種植的谷類作物,小麥的穎果是人類的主食之一,磨成面粉後可制作面包、饅頭、餅幹、面條等食物。

小麥是三大谷物之一,幾乎全作食用,僅約有六分之一作為飼料使用。兩河流域是世界上最早栽培小麥的地區,中國是世界較早種植小麥的國家之一。按照小麥籽粒皮色的不同,可将小麥分為紅皮小麥和白皮小麥,簡稱為紅麥和白麥。紅皮小麥(也稱為紅粒小麥)籽粒的表皮為深紅色或紅褐色;白皮小麥(也稱為白粒小麥)籽粒的表皮為黃白色或乳白色。紅白小麥混在一起的叫做混合小麥。按照籽粒粒質的不同,小麥可以分為硬質小麥和軟質小麥,簡稱為硬麥和軟麥。硬麥的胚乳結構為緊密,呈半透明狀,亦稱為角質或玻璃質;軟麥的胚乳結構疏松,呈石膏狀,亦稱為粉質。就小麥籽粒而言,當其角質占其中部橫截面1/2以上時,稱其為角質粒,為硬麥;而當其角質不足1/2時,稱其為粉質粒,為軟麥。

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