2022年6月6日,海南胡椒均價為19.16元/斤,相比上周價格下跌0.24元/斤,各主産市縣胡椒價格小幅下跌,總體來看,海南胡椒收購價格行情維持弱勢。
目前海南胡椒新産季逐漸到來,海南産區白胡椒個别農戶已經開始采摘,大量上市等到7月中旬以後,到時價格會有小幅承壓。
當前,全國大部分地區疫情有所緩解,商家收購積極性有所提升,國内胡椒收購市場有一定的回暖,近期價格會小幅回升,預計6月份海南各市縣收購價格依舊保持在19-22元/斤。
6月6日海南胡椒大量收購均價(僅供參考):
海口 19.55 元/斤;
文昌 19.28 元/斤;
瓊海 19.15 元/斤;
萬甯 19.10 元/斤;
定安 19.00 元/斤;
白沙 19.03 元/斤;
其他市縣 19.05 元/斤。
名詞解釋:
1.黑胡椒:黑胡椒是果實長大但未成熟的階段,色澤剛剛發紅的時候采收下來,連同外皮一起曬3-4天,最後成為黑褐色的果實;
2.白胡椒:在果實生長成熟之後,其外皮完全變成了紅色後再采摘,先脫皮後再曬幹,表面是灰白色,研磨成的粉末又稱之為白胡椒粉。
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