物無美惡,過則為災,千萬不要把牛奶當水喝。
曾經有個家長擔心孩子不長個,為了讓孩子長個,聽别人建議可以把牛奶當水喝,就按箱屯牛奶,家裡堆了一牆牛奶。讓孩子每天喝一升牛奶。後來喝完了,孩子卻沒有豎着長,而是橫着長了,他長胖了!因為你們知道牛奶的熱量不低,脂肪也高,225毫升牛奶,它的熱量差不多是一百五十千卡,即使你喝的是低脂牛奶,也還是有一百千卡,甚至脫脂奶都還有八十五千卡。但這還不是問題的關鍵,關鍵在于,現在的牛奶裡,商家為了好賣,增加了很多的添加劑。你能想象他們都在牛奶裡加了什麼?植脂末!就是咖啡伴侶用的東西。這樣可以增加牛奶的粘度!再加奶香精,讓牛奶變香。這種人造牛奶不僅不能長高,反而對人身體有害。
有一個産品要批判下,就是蛋白粉,現在國内健身界或者減肥界流行喝蛋白粉,這其實是資本遊戲,商家鼓吹中國人吃蛋白粉,可以增強體質,所以很多人有事沒事就吃蛋白粉。這種盲目補充蛋白粉,有腎病是跑不了的!因為腎髒無法超負荷排除過多的蛋白呀。我們目前的生活根本不缺蛋白質,完全不需要額外補充,隻有在60年代,嚴重缺乏蛋白質的時候,會出現蛋白質缺少的問題。一般我們日常吃得普通的米面,五谷雜糧裡基本都有12%以上的蛋白質,根本不需要額外吃蛋白粉。
還有一個比較不明顯的弊病,就是過度補充營養劑。之前有一個同事,結婚很晚,生孩子也晚。她是懷了孕後,被一個賣營養品的公司忽悠,騙她說,你呀,這麼大年紀才有孩子,必須要好好重視,要吃外國貨,得吃漂亮國保健品,這樣你身體才能好,你的孩子也才長得好。于是就給她配了幾十種營養劑藥片,磨成粉讓她每天吃,直到吃了倆月她吃不下飯了,才不得不停下來,她最後生下的孩子卻有嚴重的神經系統的問題。其實你完全可以想象,從懷孕開始就天天吃人造的食物,怎麼能行,這種食物營養比例完全失衡了!
再比如補充葉酸這個事,目前是廣泛認為是要補充,但這事主要是從美國傳過來的。美國人為什麼要補充葉酸?那是因為美國人不怎麼吃蔬菜,所以懷孕的時候美國很多女的會有脊柱裂,神經性畸形,神經管畸形等問題。但咱們中國人在目前這個物質比較豐富的時代,隻要保持良好的飲食結構,怎麼會缺乏葉酸呢?而且葉酸要補充的量應該偏小的,不能亂過度補充。
再次強調,孕婦從懷孕開始就要吃天然的食物,通過平衡的飲食來獲得健康,不要天天想着吃營養品。
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